One Health Finland

Rajat ylittävää yhteistyötä ihmisten, eläinten ja ympäristön yhteisen terveyden hyväksi

Ruoka - tietoa vai uskomuksia?

One Health Day -yleisöseminaari Helsingissä 2.-3.11.2017


Vietämme 2. – 3.11.2017 Helsingissä maailmanlaajuista yhteisen terveyden päivää (One Health Day) ja järjestämme poikkitieteellisen tapahtuman ruokaan liittyvistä uskomuksista. Tapahtuman tarkoituksena on kumota ruokaan ja terveyteen liittyviä harhakäsityksiä ja tuoda tieteellistä tietoa niin poliittisen päätöksenteon kuin arjen valintojen tueksi. Tervetuloa mukaan kuuntelemaan asiantuntijapuheenvuoroja ja keskustelemaan meitä kaikkia koskettavasta aiheesta!

Yleisöluennoilla ja työpajoissa tarkastellaan ruokaa ja ruoantuotantoa ihmisten, muiden eläinten ja ympäristön näkökulmasta. Lähtökohtana ovat yhteisen terveyden teemat, kuten kestävyys, eettisyys, turvallisuus, terveellisyys, ympäristöystävällisyys, talous ja politiikka.

Yleisöluennoille ovat tervetulleita kaikki ruoasta ja terveydestä kiinnostuneet.

Työpajat on suunnattu aihealueiden ammattilaisille, ja niissä kehitetään keinoja lisätä tutkitun tiedon vaikuttavuutta ruokaa koskevassa päätöksenteossa. Työpajat ovat myös oiva tilaisuus vaihtaa ajatuksia ruokaketjun eri vaiheita tuntevien asiantuntijoiden kanssa. Tule mukaan verkostoitumaan ja tekemään ruokatiedosta vaikuttavaa!

Tietoa tapahtumasta

Ohjelma 2.-3.11.2017

Ohjelma julkaistaan täällä syyskuun aikana. Varmistuneita puhujia ovat ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm, lihantarkastuksen ja teurastamohygienian professori Maria Fredriksson-Ahomaa, agroekologian professori Juha Helenius, ruokakulttuurin professori Johanna Mäkelä, eläinten hyvinvointitieteen professori Anna Valros, luonnonvarataloustieteen yliopistonlehtori Marko Lindroos, maaperätutkija MMT Helena Soinne ja ruokaturvan asiantuntija MMT Kaisa Karttunen. Työpajoja alustavat arkiuskomuksia tutkiva psykologi, dosentti Marjaana Lindeman, erikoistutkija FT Jonas Sivelä ja tiedetoimittaja, tietokirjailija FT Tiina Raevaara.

Tapahtumapaikka 2.-3.11.2017

Tapahtuma järjestetään Helsingissä Viikki Think Companyn tiloissa.

Ilmoittautuminen

Tapahtumaan ilmoittautuminen avataan 2.10.2017 nettisivuillamme (http://onehealth.fi).
Osallistujamäärä on rajattu, mutta pyrimme järjestämään mahdollisuuden seurata tapahtumaa suorana verkkolähetyksenä.

Suora nettilähetys

Tilaisuus videoidaan ja sitä voi seurata suorana lähetyksenä verkossa One Health Finlandin Youtube-kanavan kautta.

One Health Finland ry:n jäseneksi

Oletko kiinnostunut liittymään yhdistykseemme?
Lähetä meille tästä linkistä sähköpostia.
Jäsenmaksu on 15,00€ kalenterivuoden 2017 loppuun asti.

Osallistu toimintaan

Seuraa yhdistyksemme toimintaa facebookissa. Liittymällä jäseneksi saat lisäksi oikeuden liittyä yhdistyksen jäsenten suljettuun facebookryhmään, jossa käydään aktiivista keskustelua, suunnitellaan projekteja ja mietitään tulevaisuuden suunnitelmia.

Porukka

Vapaaehtoistiimimme on poikkitieteellinen paletti nuoria tekijöitä, alla meistä muutamia.
Heidi Vesterinen

Heidi Vesterinen

Kansanterveyteen erikoistuva eläinlääkäri joka haluaa kulkea juuri sinne, minne muut eivät ole vielä menneet.

Mariella Aalto-Araneda

Mariella Aalto-Araneda

Eläinlääkäri, jonka tutkimusmatkalla villieläintaudeista ruoan turvallisuuteen ihminen on potilas, taudinaiheuttaja ja mahdollisuus muutokseen.

Elias Dahlsten

Elias Dahlsten

Elintarvikehygieniasta väitellyt eläinlääketieteen tohtori; tutkija ja opettaja jonka tehtävänä on edistää yhteistä terveyttä tiedon, sivistyksen ja yhteistyön kautta.

Jan Mattila

Jan Mattila

Ekonomi ja eläinlääkäri, jonka mielestä ratkaisu terveydenhuollon ongelmiin löytyy sosiaalisesti vastuullisesta yrittämisestä ja tietojärjestelmien tehokkaasta hyödyntämisestä.

Anni Riepponen

Anni Riepponen

Hammaslääkäri ja tutkija, jota huolettaa, ettei ympäristöä, terveyttä, tai hampaita pystytä paikkaamaan loputtomasti.

Johannes Cairns

Johannes Cairns

Antibioottiresistenssiä tutkiva evoluutiomikrobiologi, joka uskoo, että luova yhteistyö on avain ihmiskunnan suurten haasteiden ratkaisuun.

Venla Johansson

Venla Johansson

Eläinlääketieteen opiskelija, joka haluaa käyttää luonnonvaraisia eläimiä ja luontoa tutkimusalustana, ymmärtääkseen minkälaisia muutoksia ihminen aiheuttaa ympäristössään ja miten nämä muutokset heijastuvat takaisin ihmisiin.

Johanna Muurinen

Johanna Muurinen

Antibioottiresistenssiä maatalousekosysteemeissä tutkiva agronomi, joka haluaa muistuttaa, että ihmiskunnan suurimmat haasteet eivät tottele tieteidenvälisiä rajauksia.

Mikä One Health?

Yksi maapallo, yhteinen terveys -ajattelutapa sai alkunsa vuosituhannen vaihteessa globaalien tartuntatautien vastustamiseen vaadittavasta yhteistyöstä. Viime vuosina One Health on laajentunut ympäristön, ihmisten ja eläinten suhdetta tarkastelevaksi monialaiseksi lähestymistavaksi hyvinvointiin.

One Health Finland syntyi kun joukko eri alojen nuoria ammattilaisia huomasi kaipaavansa kattoa, jonka alla järjestää poikkitieteellisiä kohtaamisia meidän kaikkien hyvinvoinnin ympärille. Taustalla kyti tarve oppia uutta, innostua ja ihmetellä. Uskomme että yhdistelemällä tiedettä ja osaamista uusilla, yllättävillä tavoilla syntyy ideoita ja oivalluksia, joista hyötyvät niin ihmiset, eläimet kuin ympäristökin.