Ruoka – tietoa vai uskomuksia

One Health Day -yleisöseminaarissa Helsingissä 2.–3.11.2017 tarkastellaan ruokaa ja terveyttä ihmisten, muiden eläinten ja ympäristön näkökulmasta. Miten ruokaa koskevat valinnat vaikuttavat terveyteen? Miten hyödyntämämme eläimet ja ympäristö voivat? Riittääkö ruoka […]